La Bromélaïne, également connue sous le nom de Broméline, est une combinaison d'enzymes digestives de protéines obtenues à partir de la tige de l'ananas (Ananas comosus), appartenant à la famille des Broméliacées.
Cette substance est utilisée depuis des siècles dans les pratiques médicinales traditionnelles de l'Amérique du Sud pour ses effets bénéfiques sur la santé. Réputée dans les régions de la cordillère des Andes, la bromélaïne est valorisée pour ses applications en phytothérapie.
En agissant sur les protéines pour séparer les acides aminés qui les composent, ces enzymes protéolytiques facilitent la digestion des protéines au niveau de l'estomac. Une fois absorbée par l'intestin et passée dans le système sanguin, la bromélaïne offre divers effets, incluant le soulagement de l'engorgement de certains tissus. Elle est également considérée pour ses avantages cosmétiques éventuels, notamment dans le traitement de la cellulite.
Les bienfaits :
La Bromélaïne a fait l'objet d'études pour :
- Ses capacités à décomposer les protéines (action protéolytique) ;
- Son rôle une fois entrée dans la circulation sanguine après la digestion ;
- Ses effets potentiels sur l'apparence de la cellulite dans un contexte cosmétique.
Il est important de noter que, jusqu'à présent, les autorités réglementaires européennes n'ont pas officiellement reconnu les bienfaits de la Bromélaïne pour la santé. Pour une information plus détaillée sur les recherches et les études menées sur la Bromélaïne, il est recommandé de consulter la base de données scientifiques « PubMed ».