Les graines de fenouil sont idéales pour faciliter le transit intestinal (ballonnement, maux de ventre, flatulence ...) même sur les nourrissons.
50 g
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Très riche en potassium et en calcium, le fenouil combat la fatigue et prévient l'ostéoporose. Bien pourvu en vitamines E, A et B9, il est une excellente source de fibres douces (et digestes) et minéraux (potassium, calcium). Ce véritable légume santé combine toutes les vertus : antioxydant, stimulant, digestif, reminéralisant, légèrement laxatif, antispasmodique... Il soulage aussi la toux et l'asthme.
Le fenouil soulage les problèmes gastriques, les ballonnements et stimule la lactation.
Consommer en décoction : Porter à ébullition 250 ml d'eau, mettre 1 cc de fenouil et laisser chauffer 10 à 15 mn. Filtrer et consommer aussitôt.
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