Miel de Haute-Montagne des Pyrénées – Un Nectar Unique des Sommets Pyrénéens

Le Miel de Haute-Montagne des Pyrénées est un miel rare et précieux, récolté dans les Pyrénées Atlantiques par des apiculteurs engagés.

Élaboré grâce aux fleurs sauvages butinées à haute altitude, ce miel offre un profil gustatif unique, à la fois doux et légèrement acidulé.

Sa production artisanale suit les méthodes de l’Apiculture Douce®, respectant le rythme naturel des abeilles et garantissant un produit non chauffé, préservant ainsi toutes ses qualités et saveurs authentiques.

Bienfaits

• Saveur douce et raffinée : Un goût subtil de fleurs sauvages des Pyrénées, idéal pour accompagner vos boissons, desserts ou tartines.
• Apiculture respectueuse : Récolté sans stress pour les abeilles et sans produits chimiques, garantissant un miel naturel et non traité.
• Richesse en diversité florale : Ce miel doit sa complexité à un butinage varié, incluant des fleurs de rhododendron et de ronce.
• Non pasteurisé et non chauffé : Conserve ses nutriments et ses arômes naturels grâce à une récolte à température contrôlée de 35°C, imitant celle de la ruche.

Découvrez l'authenticité des Pyrénées dans chaque cuillère de ce miel rare et délicieux, fruit d'une récolte locale et responsable.