Miel de Lavande du Berry Bio -...

Miel de Lavande du Berry Bio - Délicat et Fruité

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Un miel délicat et fruité, issu des champs de lavande biologiques du Berry

Le pot contient 480g

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Découvrez le Miel de Lavande du Berry, un nectar d’exception récolté au cœur de la région berrichonne, où les champs de lavande biologique ont récemment fleuri. Ce miel d’été aux arômes fruités et floraux est un véritable hommage à la richesse de la biodiversité locale. Produit dans le respect des abeilles et des méthodes artisanales, ce miel reflète l’engagement de petits apiculteurs passionnés.

Ce miel est majoritairement issu du butinage de lavande, complété par des fleurs de châtaignier et de phacélie, qui lui apportent des nuances subtiles et équilibrées. Non chauffé, non pasteurisé, et mis en pot à la main, il conserve toutes ses qualités naturelles pour ravir vos papilles.

Caractéristiques principales :

  • Récolté dans le Berry, région française aux traditions agricoles riches.
  • Apiculture douce® : respect des abeilles et des cycles naturels.
  • Miel artisanal non pasteurisé, préservant ses arômes et bienfaits naturels.
  • Certifié biologique (AB) pour garantir une qualité supérieure.

Les bienfaits:

  • Saveurs subtiles : Un mélange floral et fruité qui séduira les amateurs de miels gourmands.
  • Origine contrôlée : Récolté localement et produit de manière artisanale, pour une traçabilité garantie.
  • Richesse naturelle : Riche en nutriments et en sucres naturels, idéal pour vos besoins énergétiques.
  • Respect de l’environnement : Méthodes de récolte sans stress pour les abeilles et sans produits chimiques.
  • Dégustation pure : Une cuillère de ce miel suffira à en apprécier toute la subtilité.
  • Culinaire : Parfait pour sucrer une infusion, napper des crêpes ou agrémenter un yaourt nature.
  • Beauté : Utilisé en masque hydratant pour la peau ou en soin réparateur pour les lèvres.
  • Origine florale principale : Lavande biologique.
  • Autres fleurs butinées : Châtaignier, phacélie.
  • Processus de récolte :
    • Désoperculation manuelle au couteau.
    • Non chauffé à plus de 35 °C pour préserver ses qualités nutritionnelles.
    • Brassages manuels pour dynamiser ses propriétés originelles.
  • Conservation : À température ambiante, dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
  • Recommandations : Ne pas donner de miel aux enfants de moins de 12 mois.
  • Cristallisation naturelle : Ce processus naturel n’altère pas la qualité du miel. Pour le liquéfier, placez le pot au bain-marie à feu doux.

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